Colónia de Férias Apúlia 2008 - Residências

Com o tempinho a aquecer, nada melhor que uma Colónia para espairecer....

Reunião com Agrupamentos de Vila Nova de Gaia

A APPDA - Norte realizou ontem um encontro com 11 dos 15 agrupamentos escolares de Vila Nova de Gaia com vista ao futuro funcionamento como Centro de Recuros para a Inclusão. Da reunião constou uma breve apresentação dos serviços que neste momento são disponibilizados pela Associação e um levantamento das necessidades dos agrupamentos no apoio a crianças e jovens com perturbações do desencolvimento do espectro autista.
A reunião terminou com uma visita às instalações.

Jim Sinclair

Jim Sinclair is an autism rights activist who, together with fellow autistics, Kathy Lissner Grant and Donna Williams, formed Autism Network International in 1992. Being the only one of the three with an internet connection, Sinclair became the original coordinator of ANI. Sinclair did not speak until age 12.[1]

(Jim Sinclair é um activista dos direitos dos autistas que, em conjunto com outros autistas, Kathy Lissner Grant e Donna Williams, constituiram a "Autism Network International"(ANI) em 1992. Sendo o único dos três com ligação à Intenet, Sinclair tornou-se o único coordenador da ANI. Sinclair, autista, não falou até aos 12 anos.)

Sinclair wrote "Don't Mourn for Us", as essay with an anti-cure perspective on autism,[2]. Don't Mourn for Us serves as a touchstone for a fledgling movement.[1] Sinclair was featured in the book Somebody Somewhere by Donna Williams, which covers the formation of ANI.

(Sinclair escreveu "Don't Mourn for Us" (Não façam luto por nós),um ensaio numa perspectiva anti cura do autismo que serviu de pedra de base a um movimento de principiantes. Sinclair vem descrito no livro de Donna Williams, "Somebody Somewhere", que descreve o aparecimento da ANI.)


Página pessoal de Jim Sinclair http://web.syr.edu/~jisincla/index.html

Daniel Tammet

Daniel Paul Tammet (n. Londres, 31 de Janeiro de 1979), é um inglês que sofre da Síndrome de Savant.

Daniel Tammet tem capacidades especiais na memorização de números e grande facilidade na aprendizagem de línguas.

Foi capaz de dizer 22.514 dígitos de Pi e de aprender a falar islandês numa semana. Actualmente fala sete línguas diferentes.

Escreveu o livro "Born on a Blue Day" (Nascido num dia azul). ISBN 978-972-8929-72-5

No Youtube - http://www.youtube.com/watch?v=AbASOcqc1Ss&feature=related

Livro - "O Mundo da Criança com Autismo"

Exmos. Senhores,

A Porto Editora têm o prazer de convidar V. Exa. para os Encontros de Educação “O Mundo da Criança com Autismo” que irão decorrer nos seguintes dias:

· 12 de Maio – Escola Superior de Educação de Coimbra – COIMBRA

· 13 de Maio – Universidade do Minho – BRAGA

· 14 de Maio – Ipanema Park Hotel - PORTO

Este encontro tem como objectivo abordar questões que se prendem com a compreensão do diagnóstico de autismo, com os tratamentos disponíveis e com a forma de decidir o que é melhor para uma dada criança com autismo ou com perturbação global do desenvolvimento. Serão ainda debatidos problemas relacionados com o desenvolvimento de competências de vida, orientações para seleccionar e conceber a escolaridade, integração na educação regular e construção de relações eficazes entre pais e professores.

O programa do encontro será inteiramente preenchido pela Professora Bryna Siegel, autora do livro O Mundo da Criança com Autismo. A professora Bryna Siegel é uma das mais eminentes especialistas nesta área, tendo desenvolvido projectos de investigação para ajudar não só as crianças a “aprenderem a aprender”, mas também para apoiar os respectivos pais a usarem e a avaliarem os serviços integrados casa e escola. Tem dirigido inúmeras palestras, quer nacionalmente, nos Estados Unidos da América, quer a nível internacional.

A sua presença é, pois, indispensável. Contamos consigo!

Por favor, confirme a sua presença até o dia 09 de Maio de 2008, através do telefone 22 608 83 20 ou do e-mail smedon@portoeditora.pt

Notas importantes:
Inscrição: 30€ (inclui a oferta do livro O Mundo da Criança com Autismo, cujo PVP é de 37,50 Æ).

A intervenção da Professora Bryna Siegel será em inglês com tradução assíncrona para português.

As inscrições estão limitadas à capacidade das instalações. No final da sessão será atribuído um certificado de presença.

Sara Medon

Departamento de Marketing
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PORTO EDITORA

Rua da Restauração, 365 * 4099-023 PORTO * PORTUGAL

Tel.: +351 22 6088320 * Fax: +351 22 6088301

smedon@portoeditora.pt

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Uma chancela do Grupo Porto Editora

Ivar Lovaas

Saiba mais sobre o Dr. Lovaas e a sua metodologia de intervenção no autismo em http://www.lovaas.com/

Higiene e Segurança Alimentar em restauração

Nome do curso: Higiene e Segurança Alimentar em Restauração Colectiva
Data: 5 de Abril de 2008
Local de realização: Sala de formação - APPDA - Norte
Total de horas: 3 (10-13h)
População-alvo: Encarregados de Educação, Cozinheiras, Ajudantes de Cozinha e Monitores
Formador Cláudia Herdeiro e Sónia Mendes
Objectivos:
- Assimilar os conceitos inerentes à Certificação de Qualidade e Ambiente;
- Interiorizar e compreender os procedimentos gerais e específicos inerentes à implementação de sistemas de Segurança Alimentar.
- Dotar os colaboradores de conhecimentos relativos ao Sistema HACCP.

CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS:
Módulo 1 – Enquadramento e apresentação
1.1. Apresentação
1.2. Objectivos
1.3. Conteúdos programáticos
1.4. Apresentação e Organização do ITAU
1.5. Certificação do Sistema de Gestão da Qualidade e Ambiente
1.6. Política da Qualidade e Ambiente

Módulo 2 – Higiene e Segurança Alimentar

2.1. Higiene pessoal
2.2. Higiene das instalações, equipamentos e utensílios
2.3. Recepção e armazenagem de matérias-primas
2.4. Preparação de alimentos
2.5. Confecção e distribuição
2.6. Distribuição de Alimentos

Módulo 3 – Noções Básicas de Alimentação e Nutrição Humana

3.1. Composição dos alimentos
3.2. A Nova Roda dos Alimentos
3.3. Regras para uma Alimentação Saudável

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